اصابة عشرات الأشخاص بتسممات غذائية بسبب تناولهم لسمك فاسد بجيجل

أصيب عدد كبير من الأشخاص بتسممات غذائية مجهولة المصدر خلال الساعات ال72 الماضية وذلك بعدة مناطق بولاية جيجل وهي التسممات التي  أرجعتها عدة مصادر الى تناول المصابين لمادة ” السردين” التي تشهد اقبالا كبيرا هذه الأيام بالولاية 18 بعد الإنخفاض الكبير الذي عرفته أسعارها .

وأكدت مصادر متطابقة ” لآخر ساعة” بأن عدة أشخاص أصيبوا بتسممات غذائية بجيجل سيما بكل من عاصمة الولاية وكذا بلدية الطاهير المجاورة وهو ماتطلب نقل بعضهم الى المستشفيات من أجل تلقي العلاج  بعدما عانوا من آلام حادة في المعدة واسهال مصحوب بالقيئ المتواصل ، ناهيك عن طفح جلدي بمناطق مختلفة من أجسادهم ، وقالت هذه المصادر بأنه يجري الإشتباه في تناول هؤلاء لأسماك فاسدة وذلك  بناءا على الإفادات التي قدموها للأاطقم الطبية التي أشرفت على علاجهم . وعززت تصريحات بعض المصابين هذا الإحتمال حيث أكدوا بأن الأعراض التي عانوا منها جاءت مباشرة بعد تناولهم لأسماك قاموا بشرائها من عدد من الأسواق مايرجح فرضية أن تكون هذه المادة البحرية وراء ماحل بهؤلاء سيما في ظل ماتعرفه من اقبال كبير من قبل المستهلكين بشتى مناطق ولاية جيجل بعد التراجع الكبير الذي شهدته أسعارها حيث نزلت الى مادون ال300 دينار خلال اأأيام الماضية بل ووصل سعر الكيلوغرام الواحد الى مادون ال200 دينار في بعض الأيام بعدما تجاوز خلال الأشهر الماضية حاجز ال800 دينار . ومعروف أن مادة ” السردين” تتأثر بشدة بالحرارة ومختلف العوامل المناخية خصوصا لما يتم عرضها في الشوارع بعيدا عن غرف التبريد وبقائها لساعات طويلة تحت الشمس مما يحوّلها مادة بحرية ذات قيمة غذائية كبيرة الى مادة سامة وخطيرة على صحة المستهلك .

                                                                        المصدر